Yumurtalı sandviç

Size Çocuklarınızın çok seveceği Pratik Yumurtalı sandviç Tarifi veriyoruz

Malzemeler:
3 adet yumurta
3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı süt
1 ince doğranmış taze soğan
2 dilim çavdar ekmeği
1 marul yaprağı
1 dilim domates
tuz

Hazırlanışı:
Yumurtaları küçük bir kaba koyun. Üzerini suyla doldurun. Yüksek ateşte su kaynadıktan sonra, ateşi kısıp yumurtaları 12 dakika daha pişirin. Pişen yumurtalarımızı suda yıkayıp soğuttuktan sonra ve kabuklarını soyun. Soyduğunuz yumurtaları, bir karıştırma kabına koyun ve çatal yardımıyla iyice ezin. Yumurtalar ezildikten sonra içine mayonezi ve sütü koyarak, krema kıvamını gelinceye kadar karıştırın. Oluşturduğunuz Bu karışıma tuzu ve taze soğanı da ekleyin. Diğer bir tarafta çavdar ekmeğinden 2 dilim kesin. İlk dilime hazırladığınız karışımı sürerek üzerine domates dilimi ve marul yaprağı koyun. İkinci dilimi birincinin üstüne koyun. Bir bıçak ile hazırladığınız sandviçi ortadan ikiye bölerek, üst üste gelecek şekilde tabağa yerleştirin.