Yoğutlu Dondurma Tarifi
Düşük kalorili ve lezzetli bir tarif Yoğutlu Dondurma
Malzemeler
8 çorba kaşığı su
2 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı toz jelatin
Hazır beze
1/2 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
Süslemek için
Böğürtlen Meyveli sos
İki çorba kaşığı su ve jelatini bir kapta karıştırıp,kalan 6 çorba kaşığı su, portakal suyu ve şekeri sos tenceresinde karıştırıp şeker eriyinceye kadar kısık ateşte pişirin.Ocaktan alıp içine suda çözülmüş jelatini ilave edip,yarım saat kadar sert bir kıvam elde edinceye kadar bekletin. Büyük bir kasede yoğurt ve şekerli karışımı mikserle çırpıp,karışımı plastik yada çelik dondurma kabına aktarıp,6 saat dondurun. Bezeleri servis tabağına alıp, üstüne dondurmayı ilave edin.Böğürtlen ve isteğe göre meyveli sosla süsleyip soğuk servis yapın.
Afiyet Olsun.