Tortilla Pizza Tarifi
İtalyan şefler gibi pizza hamuru yapamayız ama pizza hamuru yapma zahmetine girmedende lezzetli olduğu kadar pratik pizza tarifi verebiliriz Tortilla Pizza Tarifi 🙂
Malzemeler
2 adet tortilla ekmeği
2,5 su bardağı mozarella peyniri
Sosu için
2 adet domates (rendelenmiş)
1 diş sarımsak (rendelenmiş)
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz,karabiber
Yapılışı
Pizza sosu için domatesleri pişirme kabına alıp ocağa koyup, üstüne salça, tuz ,sarımsak ve karabiberi ekleyip, domatesler suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Bir taraftan tortilla ekmeklerini yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizip, üstüne hazırlamış olduğumuz domates sosunu paylaştırıp yayıyoruz.
Son olarak mozarella peynirini eşit şekilde dağıtarak serpip önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişiriyoruz.