Tam Tahıllı Pancake Tarifi

Tatlı krizlerinizi bastıracak yağ ve toz şeker içermeyen diyet yapanların kilo alma korkusu olmadan severek yiyecekleri bir tarif Tam Tahıllı Pancake Tarifi

Malzemeler
1,5 su bardağı organik tam buğday unu
3 tane yumurta
1 su bardağı az yağlı süt
1 paket kabartma tozu

Tatlı pancake için
2 yemek kaşığı agave şurubu
2-3 damla vanilya özü

Tarifi
Derin bir karıştırma kabına yumurtaları alıp, tatlı bir pancake yapacaksanız agave şurubu ve vanilya özütünü ekleyip, hafif köpürene kadar çırpmaya devam edin.Azar azar eklediğiniz az yağlı sütten sonra bir süre daha karıştırma işlemini devam edin.

Tam buğday unu ve kabartma tozunu karıştırıp, eleyip sıvı karışımın içine ekleyip, kek karışımı kıvamını alana kadar çırpın.

Yapışmaz tabanlı teflon tavayı orta ateşte, ısıtıp tavaya 1 kepçe pancake hamurundan döküp, her iki tarafını da eşit şekilde pişirin.Damak tadınıza göre servis yaparken, tercihe göre agave, akça ağaç şurubu ya da bal kullanabilirsiniz.