Sakız Dondurması Tarifi

Nefis aromasıyla tadına bayılacağınız bir tarif Sakız Dondurması

Malzemeler
1 bardak süt
2 bardak süt kreması
30 gr sahlep içeceği tozu
1 gr sakız
1/2 bardak şeker

Hazırlanışı
Bir kaşık şeker ile sakızı iyice dövüp, Süt ve sahlebi karıştırın, harlı olmayan ateşte, devamlı karıştırıp pişirmeye başlayın. Krema, sakız ve şekeri de ekleyip koyuca bir hal alana kadar, göz göz olup kaynayana kadar karıştırın. Ateşten alıp bir kaseye boşaltıp, oda sıcaklığına gelince buzdolabında iyice soğutup, dondurun.

Afiyet Olsun.