Rokalı Piliç Tarifi

Piliç etiyle yaratılan enfes lezzetlerden birinin baş rolünde en sevdiğimiz otlardan biri olan roka var.

Rokalı Piliç için gerekli Malzemeler

1 paket Banvit Piliç Bonfile Göğüs
10 sap maydanoz (yapraklanmış)
1 diş sarımsak
1 çorba kaşığı çam fıstığı (hafif kavrulmuş)
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı eski kaşar peyniri (rendelenmiş)
50 ml zeytinyağı
2 çorba kaşığı balsamik sirke
8 adet kiraz domates (her biri 2’ye kesilmiş)
2 demet roka (iri doğranmış)
Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş)

Rokalı Piliç Tarifin yapılış videosu