Renkli Spagetti Tarifi
Makarnadan vazgeçemeyenlere lezzetli,görünümü şık,aynı zamanda pratik olsun diyorsanız bu tarif tam size göre Renkli Spagetti Tarifi
Malzemeler
1 paket spagetti makarna
Sosu için
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 kabak
150 gram çeri domates
2 diş sarımsak
Yarım bağ kuşkonmaz
2.5 yemek kaşığı Tereyağı
Tuz
üzeri için
Fesleğen yaprakları
Hazırlanışı
Makarnayı haşlayıp süzüp, sosu için jülyen doğradığınız kabakları zeytinyağında soteleyin. Ortadan ikiye kestiğiniz çeri domates ve ezdiğiniz sarımsakları ekleyip domatesler yumuşayana kadar pişirin. Tuzunu atıp ocaktan alın. Başka bir tavada tereyağını eritip kuşkonmazları soteleyip domatesli karışıma ekleyin. Hazırlanan sosu süzdüğünüz makarnanın üstüne ekleyip karıştırın. Fesleğen yaprakları ile süsleyip sıcak servis yapın.