Portakal Dilimli Muffin Tarifi

Çayın yada kahvenin yanına taze sıkılmış portakal suyu ve portakal püresiyle hazırlanan hafif ve yumuşacık Portakal Dilimli Muffin istermisiniz?

Malzemeler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 portakal kabuğu rendesi
1 portakalın püresi
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
2 su bardağı kadar un

Üzeri için
Dilimlenmiş portakal

Tarifi
Portakalın beyaz yerlerini çıkartıp robottan geçirin. Derin bir kabın içinde şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpıp sütü, yağı, karbonatı, portakal rendesi,püresinide ekleyip çırpmaya devam edin.

Unu ve kabartma tozunu da ilave edip yeniden bir dakika çırpın.Yağlayıp unladığınız muffin kâğıtlarına döküp her bir mufFinin üstüne ince dilimlenmiş Portakalı koyup önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun.