Peynirli Baharatlı Kurabiye Tarifi

Tuzlu lezzetleri sevenlere mis gibi baharat kokusuyla tadı damağınızda kalıcak bir kurabiye tarifi Peynirli Baharatlı Kurabiye

Malzemeler
250 gram tereyağı
2 su bardağı un
250 gram orta yağlı peynir
1 yumurtanın sarısı
1 tatlı kaşığı olmak üzere damak tadınıza göre baharatlar
pul biber, haşhaş, kekik, çörekotu, susam

Tarifi
Un, tereyağı ve peyniri bir kaba alıp güzelce yoğurun. Hamuru 1 santim kalınlığında açtıktan sonra, hazır kalıplarınızı kullanarak kesin.

Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra, üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürün. Damak tadınıza uyacak şekilde baharatlardan hafifçe serpiştirdikten sonra, daha önceden 200 dereceye ayarladığınız fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.

Servis tabağını çeşitli baharatlarla süsledikten sonra, kurabiyeleri servis tabağına dizip sunabilirsiniz.