Patates Kasesi Tarifi

Yapımı kolay görünümü çok şık tadı damaklarda kalıcak nefis ve pratik bir tarif Patates Kasesi

Patates Kasesi Tarifi için Malzemeler
5 tane orta boy patates
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı tuz
4-5 yaprak dereotu

Tarifi
Patatesleri bir tencerede kaynatıp haşlayın. Soğuduktan sonra kabuklarını soyup rendeleyin.Rendelediğiniz patateslere tuz ekleyip elinizle hafifçe yoğurduktan sonra, yumurta büyüklüğünde parçalara koparıp ortasını çukur bırakıp, düzgün bir şekil verin.

Biraz sulandırdığınız süzme yoğurdu, krema sıkacağına doldurduktan sonra patates kaselerinin ortasındaki çukur kısımlara sıkıp doldurun.Üzerlerine pul biber serpeleyin ve tere otu ile süsledikten sonra servise sunabilirsiniz.