Oreolu Cheesecake Tarifi

Kakao tutkunlarının çay ve kahve keyfinize lezzet ve keyif katıcak nefis bir lezzet Oreolu Cheesecake Tarifi

Oreolu Cheesecake Tarifi için Malzemeler
Tabanı için
30 adet Oreo bisküvi
75 gr tereyağı

Kreması için
2 paket labne peyniri
1 kutu krema
3 yumurta
3/4 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
6-7 adet Oreo

Hazırlanışı
Tabanın Yapılışı
Tereyağını eritip, oreoları rondodan geçirip, tereyağını da ekleyip karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının altına yuvarlak yağlı kağıt kesip koyup,bisküvileri kek kalıbının hem altına ve hem kenarlarına elinizle veya kaşıkla iyice bastırarak her tarafa eşit yayılmasını sağlayın. Kalıbı buzdolabına koyup, fırını 175 dereceye ısıtın.

Kremanın Yapılışı
Bir kapta labne peyniri ve şekeri çırpıp, yumurtalar dışındaki tüm malzemeleri ekleyip çırpın.Yumurtaları karışımın içine teker teker kırıp teker teker karıştırıp,son olarak oreo’ları 4’er parçaya bölerek kremanın içine ekleyin. Hazırladığınız kremayı buzdolabındaki kek kalıbına boşaltıp,kek kalıbının altını alüminyum folyo ile kaplayın. Kalıbı içine iki parmak su doldurduğunuz fırın tepsisine yerleştirip, 175 derecede ısıttığınız fırında 45 dakika üzeri kızarmayacak şekilde pişirin.Pişen cheesecake’i fırından çıkarmadan, kapağı açarak soğumasını bekleyin. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabına koyup, en az 4-5 saat sonra servis edin.Üzerini Oreo ve erimiş çikolatayla süsleyebilirsiniz.