Muffin Tarifi

Kahvenin yanına çok yakışıcak yumuşacık,enfes ve görüntüsüyle herkesi büyülücek bir tarif Muffin Tarifi..Dilerseniz portakal kabuğu rendesi ve kuru üzüm kullanarak farklı lezzetler elde edebilirsiniz.

Malzemeler
3 yumurta
4 kahve fincanı şeker
6 kahve fincanı kadar un
2 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı damla çikolata

Tarifi
Derin bir kapta yumurta ve şekeri mikser yardımıyla çırpıp yağını ekleyip mikserde çırpmaya devam ediyoruz. İçine damla çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip, çırpma teliyle çırpmaya devam ediyoruz. Kağıt kek kalıplarına bu karışımı yarısını geçmeyecek şekilde paylaştırıp, daha sonra üstüne damla çikolataları serpiyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika kadar pişiriyoruz. Muffin kekleri ılıyınca servis edebilirsiniz.