Mangolu Hint Dondurma Tarifi

Mangolu Hint Dondurma Tarifi,Mangolu Hint Dondurma yapımı

Malzemeler
1 litre süt
500 ml krema
1,5 su bardağı toz şeker
15-20 adet kuru üzüm
bir tutam Safran

Sütü yaklaşık yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte kaynatın. Doğranmış mango, krema, fıstık, tozşeker ve safranı ekleyip 5 dk daha kaynatıp, Alüminyum kaplara aktarıp buzlukta 5-6 saat kadar bekletip, Dilimlenmiş mangoyla süsleyip servis yapın.