Lokumlu Un Kurabiyesi Tarifi

Lezzetini içindeki lokumdan alan sevdikleriniz için yapabileceğiniz lezzetli, kıtır kıtır, pratik bir kurabiye tarifi Lokumlu Un Kurabiyesi

Lokumlu Un Kurabiyesi Tarifi için Malzemeler
125 gr margarin veya tereyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket vanilya
1 çay bardağı krema
aldığı kadar un

İçi için
1 küçük kase güllü veya sade lokum

Üzeri için
1 çay bardağı dr oetker pudra şekeri

Hazırlanışı
Derin bir kabın içine kremayı, yağı, yumurtayı ,şekeri koyup çırpıp, vanilya ve unu azar azar ekleyip yoğurun. Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartıp, 2 cm kalınlığında açın. Lokumu ortadan keserek sıralayıp, üzerini hamurla kaplayın. Üzerini su bardağı ile yarım ay şeklinde kesip, bıçakla yuvarlak kısmına 3 adet çentik atın. Önceden ısıtılmış 160 derecede yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, 20 -25 dk pişirin. Pişince üstüne pudra şekeri serpin .