Limonlu Yaş Pasta Tarifi

Taına bayılacağınız lezzetli bir pasta tarifi Limonlu Pasta

Malzemeler
Hamuru için
4 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1/2 paket kabartma tozu
1 şişe gazoz
2 su bardağı un
1/2 paket vanilya

Üzerine sürmek için
225 gr. pudra şekeri
2 çorba kaşığı limon suyu
3 çorba kaşığı çekilmiş şam fıstığı

Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri çukur bir kabın içine koyup, köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Sonra kabartma tozu, vanilya, gazozu ilave edin. Unu yavaş yavaş katıp, yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru yağlanmış tepsiye döküp, sıcak fırında 30-35 dk pişirin. Keki kalıptan çıkarıp, soğutun. Bu arada pudra şekerini limon suyu ile karıştırıp, karışımı kekin üstüne dökün. Pastanın üstünü çekilmiş fıstık ile süsleyin.