Komik Hamburger Tarifi
Çocuklar için lezzetli bir tarif Komik hamburger
Malzemeler
4 yuvarlak sandviç ekmeği
Domates dilimleri
Biberli yeşil zeytin
Kaşar peyniri
Salatalık turşusu
4 yaprak kıvırcık marul
Köfte için
500 gr orta yağlı dana kıyma
1.5 dilim bayat ekmek içi
1 yumurta
1 tatlı kaşığı buğday nişastası
2 diş sarımsak
1 orta boy soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı yenibahar
1 çay kaşığı tatlı kırmızı pul biber
Tuz
Karabiber
Galeta unu
Kızartmak için
Zeytinyağı
Hazırlanışı
Kıyma, ufalanmış ekmek içi, yumurta, rendelenmiş soğan ve sarımsak, buğday nişastası, kimyon, yenibahar, tuz, pul biber ve karabiberi büyük bir cam kaseye alıp yoğurup, harcı dört parçaya ayırıp yuvarlak köfteler hazırlayın. Köfteleri galeta ununa bulayıp kızartın. Ekmeklerin alt parçasının üstüne kıvırcık marul yaprağını yerleştirip, köfteleri ekleyin. Kaşar peynirini köfte büyüklüğünde kesip köftenin üstüne yerleştirin. Domates dilimleri, uzun kesilmiş salatalık turşusu, ekmek şeklinde sıralamayı tamamlayın. Tüm malzemeyi bu şekilde hazırlayıp, göz oluşturacak şekilde zeytinleri en üste dizip servis yapın.