Kolay Nori Sandviç Tarifi
Uzak Doğu Mutfağı tariflerini sevenlerin mutlaka denemesi gereken lezzetli bir tarif Kolay Nori Sandviç Tarifi
Malzemeler
Yarım salatalık
250 gram suşi pirinci
350 ml su
1 avokado
50 gr krem peynir
0.5 limon suyu
1 çorba kaşığı wasabi
1 çorba kaşığı suşi sirke
2 yaprak nori
250 gr füme somon
tuz
karabiber
Yapılışı
Salatalıkları ince ince dilimleyip, derin bir tencereye su ve tuz ekleyelim. Kaynayınca pirinçleri ilave edip 10-12 dk düşük ısıda pişirelim.
Blenderden, avakado, limon suyu, krem peynir, wasabi, tuz ve karabiberi geçirip püre haline getirelim. Büyük bir kabın içinde suşi sirkesi, pirinç, tuz ve karabiberi birleştirelim.
Kesme tahtası üstüne nori yapraklarını serip, en alta pirinç harcını daha sonra somon ve salatalığı dizip, yaprağı üçgen olacak şekilde kapatalım ve servis edelim.
Afiyet olsun…