Izgara köfte tarifi

Sofralarınızın baş tacı olacak, köftenin en leziz hali Izgara köfte tarifi

Malzemeler
1 Kilo kıyma
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı kurutulmuş bayat ekmek
2 soğan
3-4 diş sarımsak
1 yumurta
Maydanoz
Pulbiber, karabiber, kimyon, tuz

Közlenmiş Sebze Salatası Tarifi
Izgara köfte yapılışı
Yoğurma kabına kıymayı alıp, soğan ve sarımsağı rendeleyin. Maydanozu ince ince kıyıp, diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun.Dilediğiniz şekillerini verip birkaç saat buzdolabında dinlendirin.

Püf noktası
Kıyma, dana ve koyun etinden karışık olarak hazırlanan orta yağlı kıymadan olursa köfte çok daha lezzetli olur.

Afiyet olsun..