Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi

Et yemeklerinin yanında aperatif olarak servis edebileceğiniz çok pratik ama bir okdarda çok lezzetli şık bir tarif Fırında Sütlü Kaşarlı Patates Tarifi

Malzemeler
4-5 adet patates
1,5 su bardağı soğuk süt
2 diş sarımsak
1,5 su bardağı kaşar peyniri
1 tatlı kaşığı fesleğen
kırmızı biber, tuzkarabiber
sıvı yağ

Tarifi
Patatesleri soyup, ince ince dilimleyelim. Daha sonra fırın kabını yağlayıp, başka bir kapta süt, dövülmüş sarımsak, tuz, karabiber ve kırmızı biber ile harmanlayalım.İnce ince doğranmış patatesleri bu kabın içinde karıştıralım ve fırın kabına alalım.Üzerini alüminyum folyo ile sarıp 160 derece fırında 30 dakika pişirip folyoyu alalım. Üstüne kaşar peyniri serpip 30 dakika daha pişirip, piştikten sonra dilimleyip servise sunalım. Afiyet olsun.