Çilek Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Beş çayının yanında sunabileceğiniz ağızda dağılan kıtı kıtır kıvamıyla mis gibi çilek aromasıyla damağınızda kalıcak nefis bir kurabiye Çilek Marmelatlı Kurabiye Tarifi

Malzemeler
4 su bardağı un
2 adet yumurta
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Çilek marmelatı

Tarifi
Hamur malzemelerini güzelce karıştırdıktan sonra iyice yoğurun. Hamuru 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra, iki parçaya ayırın.Hamur parçalarını biraz unlayarak açın ve çay bardağı ile yuvarlak parçalar kesin. Kestiğiniz bu yuvarlakların yarısının orta kısmını gazoz kapağı ile alıp çıkarın.

Hazırladığınız kurabiyeleri fırın tepsisine dizin ve 190 dereceye ayarladığınız fırında 15 dakika kadar pişirin. Üzerleri kızarmadan önce fırından alıp soğumaya bırakın.

Kurabiyeler biraz soğuyunca ortası delik olan kurabiyeyi, alttaki kurabiyenin üzerine koyun ve delik kısmına biraz marmelat sürerek iki parçayı birleştirin. Tüm kurabiyeleri bu şekilde hazırladıktan sonra, servise sunabilirsiniz.