Çikolatalı Mısır Gevrekli Pasta Tarifi
Hani kahvaltılarda sütle birlikte yemeye alışık olduğunuz mısır gevreklerinden pasta yapmayı düşündünüzmü hiç ? Kremayla birlikte eritilmiş bitter çikolatası ve iri iri fındık içi karşınızda çıtır çıtır, pratik bir yaz pastası Çikolatalı Mısır Gevrekli Pasta Tarifi
Malzemeler
Yarım Kilo mısır gevreği
200 gram bitter çikolata
1 bardak sıvı krema
7-8 tane marshmallow
1 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
Süslemek için
1 su bardağı renkli draje çikolata
Tarifi
Çikolata sosu için sıvı kremayı küçük bir tencerede kaynamaya bırakıp, kaynama noktasına gelince sıvı kremayı ocaktan alın. Bitter çikolata parçalarını küçük parçalara ayırıp içine katıp hızlıca karıştırın. Kremanın ısısıyla çikolata parçaları tamamen erisin.
Geniş bir karıştırma kabına mısır gevreğini alıp, ince çekilmiş fındık içi ve eritilmiş çikolata karışımıyla harmanlayın.
Derin bir servis kasesinin içini streç filmle kaplayıp, mısır gevrekli karışımın yarısını servis kasesine boşaltın. Orta kısmına marshmallowları gömüp, kalan mısır gevrekli karışımla üstlerini kapatıp pastaya son halini verip streç filmle kaplayıp buzdolabına kaldırın.
Soğuyan pastayı büyük bir servis tabağına ters çevirip çikolata drajeleriyle süslediğiniz pastayı, dilimledikten sonra sevdiklerinize servis edin.