Çikolatalı Fındıklı Pasta tarifi

Çikolatalı Fındıklı Pasta tarifi,Çikolatalı Fındıklı Pasta yapımı

Malzemeler
2/3 su bardağı / 150 gr tereyağı,parçalara bölünmüş
1/2 su bardağı / 150 gr esmer şeker
4 yumurta, sarısı ve akı ayrılmış
1 su bardağı / 150 gr un
1 tatiı kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı / 100 gram kavrulmuş, kıyılmış fındık
200 gr yarı tatlı çikolata, kıyılmış
Bir tutam tuz

İçi
1/2 su bardağı krema

Üstü
150 gr yarı tatlı çikolata, kıyılmış
Vanilya
2 çorba kaşığı krema
2 çorba kaşığı kıyılmış fındık içi

Yapılışı
Çikolatalı Fındıklı Pasta Tarifi

Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Tereyağını şekerle birlikte bir kâseye koyup mikserle beyazlaşana kadar karıştırıp,Yumurtaları teker teker ekleyip çırpın. Un ve kabartma tozunu ekleyip, Fındık ve çikolatayı ekleyin.

Yumurtaları tuzla, katılaşana dek çırpıp karışıma ekleyin. Hamuru 23 cm.lik bir kelepçeli tepsiye aktarıp, fırında 50 dakika pişirin.

Keki fırından çıkarıp, bir nihalenin üstüne koyup soğumaya bırakıp, Çikolatayı çift katlı bir haşlama tenceresinin üst kısmına koyup, altta kaynar su ile eritin. Tahta kaşıkla karıştırıp vanilya ve kremayı ekleyin. Kremayı koyulaşana dek karıştırıp, Kek soğuduğunda, yatay olarak iki parçaya bölün.

Kekin üzerine kremayı yayın ve üzerini çikolatalı krema ile kaplayıp, Fındıkla süsleyip servis yapın. Afiyet Olsun.

Bir önceki yazımız olan Frambuazlı Çikolatalı Pasta Tarifi başlıklı makalemizde Frambuazlı Çikolatalı Pasta Tarifi ve Frambuazlı Yaş Pasta Tarifi hakkında bilgiler verilmektedir.