Böğürtlenli Sorbe Tarifi

Lezzetli ve pratik bir tarif Böğürtlenli Sorbe

Malzemeler
2 su bardağından biraz az su
250 gr şeker
375 gr taze böğürtlen
3 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı
Şeker eriyip şurup haline gelene kadar suyla beraber kaynatıp, böğürtlenleri ekleyip 2 dk daha kaynatın, karışımı mutfak süzgecinde iyice süzüp, Bir kaba koyun ve buzlukta 4 saat kadar yarım saate bir karıştırmak sureti ile bekletin.

Afiyet Olsun.